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【聯合報/記者羅建怡/報導,記者徐世經/攝影】
鮮香辛產地直送 泰國人也大呼過癮!
泰荷走咖啡色系,兩個開放式的包廂位於全區正中央,布幔擺動間,有著泰國直送的木雕、泰式風情的碗盤與音樂。由泰國S&P集團經營,在台灣有泰廷、泰荷兩大系統,前者走宮廷風,後者大眾化,從裝潢、菜色到價格都有鮮明的區隔。
推薦料理
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道地的泰國菜,香料最重要。在台灣的泰國人稱道的泰國餐廳,都有一個共同點,就是標榜調味料、食材從當地進口。讓我們也循著香氣,一起體驗四家泰式美味吧!
推薦人:記迪瑪(泰國駐台商務中心商務代表)
年齡:52歲
來台時間:9年
出生地:泰國大城府(曼谷北邊)
推薦理由:菜色道地,泰國知名餐飲集團S & P公司在台投資,品質掛保證。
從東區人潮擁濟的地方,走進南洋Villa風的泰荷,店裡一派輕鬆的格調,平價的菜單,讓人頓時卸下壓力,放鬆心情享受美食。
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S&P集團在世界各地共有120家餐廳,從香料到菜單全球統一,連廚師也採3年一輪調的制度,因此口味相對正統。點菜時可依個人口感要求酸辣度,主廚也會配合量身調味。
泰荷的中午與晚上也有兩款情調。平日中午推出299元的商業午餐與380元的個人套餐,以及更平價的199元泰式下午茶。晚餐則多了幾分安靜與情調。
2009年3月另推單點特價,平均約5折,但特價菜肴每天不同。例如周一月亮蝦餅原價290元、當日特價150元。
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●碧綠咖哩牛肉:以牛肉搭配酸筍與九層塔,吃來頗有台泰合味的新感受。300元
●青木瓜沙拉佐菲力牛肉:配合「牛」年推出的新菜,酸甜爽脆的木瓜絲,配上開胃的番茄,牛肉片可頂飽,女生應一道就飽足。350元
店家小檔案
.鄰近捷運站:忠孝敦化站
.地址:台北市忠孝東路四段45號11樓(SOGO百貨)
.電話:02-2721-5998
.營業時間:11:00~21:30
.消費:可刷卡,加一成
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