這一支我珍藏10年的甜酒一直 捨不得喝,以前住在高雄跟老公出席餐都會有一位大哥自備紅酒喝,有一天難得一群人到一家私家經營的餐館吃牛排,這一家餐館很酷只接預約客而且當天接待的客人只限4~5組客人而已,餐點只有牛豬羊魚給你挑,肉的部位和前菜到最後的飲品都由他們配,所以每回去都可以吃到不同的副餐,廚房有一片大玻璃可以看到料理過程,整個用餐過程就像法國人步調慢慢出菜慢慢吃,那時候還沒智慧手機所以沒人會滑手機餐桌上充滿了愉悅笑聲,紅酒大哥也都一定會帶一紅一白的酒來讓大家喝,餐後最期待的甜酒是我最愛問了一下才知道原來這是他自己進口自己喝的市面上買不到,如今事隔十年我想應該會有一些酒商進口來賣剛上網一查才知道這一家酒莊在澳洲滿有名的只要在澳洲酒莊一日遊的行程一定會安排到這一家,雖然這一家酒莊沒有百年歷史可是一直以來他們對於自家的酒包裝和口味一直有自己的特色,這支甜酒系列真的非常受女性大眾的喜愛我想跟酒莊的主人是女性應該有關,可是我比較不解的是為什麼這系列的甜酒要取名為貴腐甜酒,強大的網友們你們知道為什麼嗎?
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攝影∕王正毅
圖文提供/DIY玩佈置NO.44-打造我的甜美部屋)