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韓式泡菜
材料：
‧主料
大白菜
半個
蔥 1枝
蒜泥 1大匙
薑泥 2/3大匙
辣椒粉 適量
‧調味料
粗鹽 少許
細鹽 少許
糖 少許
做法說明：
1.大白菜切段，用粗鹽醃製2小時
2.洗淨之後，加入所有食料調味料拌好即可
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- Feb 12 Thu 2009 01:24
【韓式料理】廚師：姜育花
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