拼湊時光

莊雅惠醫師指出，傳統中醫認為，患者常因腸胃火熱、腸道乾燥、氣血阻塞、情緒鬱悶、脾胃功能虛弱等因素，進而導致排便不順暢，所以要正常順暢的排便，唯有找出真正病因才是通暢之道，這也是維持身體健康的首要條件之一。

要使排便順暢，建議民眾應養成每日定時上廁所之排便動作及習慣、從事可促進血液循環及胃腸蠕動的運動、睡眠充足以減少腸蠕動痙攣的機會、避免因過度焦慮而引起胃腸功能失調、建立正確飲食習慣等都是不二法門，同時也要避免時常使用通便劑，以免腸道失去正常功能。

莊雅惠強調，正確飲食尤其應特別注意，要保持排便通暢，最好每天飲用足夠的水，可多吃芹菜、韭菜、菠菜、芋頭、馬鈴薯、白菜、高麗菜、香蕉、蘋果、梨子、桑椹、木瓜等高纖蔬果，並以五穀雜糧（糙米、綠豆、豆腐、薏仁等）為主食，同時適量補充芝麻、麻油、杏仁、松子、胡桃等潤腸的油脂類食品。

不過，有些食物容易引起排便不順也應避免，最好少吃為妙比較好，譬如麻辣火鍋、菸酒等辛辣刺激類食物、炸雞排、炸雞塊、鹽酥雞、燒烤類等燥熱類食物，以及酸梅汁、檸檬汁、蘋果汁等酸澀收斂的果汁皆是。

改善排便不順，可以用藥膳來調理。中醫師莊雅惠表示，決明子粥可清熱通便、清肝明目、降壓消脂，適用於有大便乾結或便秘、頭痛頭暈、口乾口苦、臉紅身熱、腹脹腹痛等情形的便秘者，首烏核桃粥能潤腸通便、補血益氣，適用於排便困難、大便不硬、蠕動無力、喜熱怕冷、腰背酸冷等情形的便秘者。

決明子粥需準備生決明子1兩、杭菊花5錢、白米1杯、蜂蜜適量。做法：將上述中藥加水2500毫升，浸泡半小時，然後用大火煮滾後轉小火熬續煮45分鐘，過濾後取藥汁，加米熬煮成粥即可食用，以蜂蜜調味後口味更佳。

首烏核桃粥需準備黃精5錢、何首烏3錢、核桃3錢、肉蓯蓉3錢、白米1杯、冰糖適量。做法：先將核桃、冰糖搗碎後備用，再將何首烏、肉蓯蓉及黃精放入藥布袋裡，與白米一起放入鍋中，加水2500毫升，浸泡30分鐘後，用大火煮滾後續轉小火熬煮45分鐘，最後取出藥布袋，加入核桃及冰糖調味後即可。