close
焢肉蒸香芋材料：
主材料：
焢肉300克、芋頭半顆、冬菜1大匙、蒜酥1大匙
調味料：
滷肉汁
焢肉炒粄條材料：
主材料：
焢肉80克、粄條200克、豆芽50克、蒜苗半根、紅蘿蔔絲、蔥段少許、紅蔥頭
調味料：
滷肉汁３大匙、醬油、胡椒、香油
焢肉蒸香芋作法（四口之家）:
- 芋頭去皮切厚片與焢肉排列，淋上滷汁，再淋上冬菜、蒜酥入鍋蒸熟，起鍋點綴香菜即可
焢肉炒粄條作法（單身貴族）：
- 粄條切1.5公分條狀,焢肉切片
起鍋爆香紅蔥頭、蔥段，續入焢肉炒香，加入滷肉汁、粄條、調味料炒上色，最後加入蒜苗炒熟亮香油即可
全站熱搜
留言列表
大口吃到處玩 (1)