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作法

布朗尼預拌粉、蛋、蔬菜油、水攪拌均勻。倒入抹上油的烤盤，放進預熱的烤箱，以180度烤40~50分。

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奶油酥餅 (Shortbread)

材料：糖粉1/2杯、杏仁粉1/2杯、中筋麵粉1又1/2杯、玉米粉1/4杯、奶油240克、綜合堅果12粒
準備：奶油融化備用。鋼盆放玉米粉、中筋麵粉、糖粉與融化奶油，以手搓揉成麵團，平均分成小球。
作法：將麵團小球用叉子壓扁，刻出花紋，擺上綜合堅果。放入預熱的烤箱，以180度烤約15分。

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香蕉蛋糕(Banana Bread)

材料：中筋麵粉2杯、小蘇打1小匙、鹽1/4小匙、融化的奶油1/2 杯、黑糖3/4杯、蛋2顆、熟透的香蕉7根、蜂蜜2大匙、堅果3大匙、葡萄乾1/2杯
作法：香蕉剝皮，打成泥備用。準備2鋼盆，其中1個放麵粉、小蘇打與鹽攪勻，另1個先將奶油與黑糖混合後，再攪進蛋與香蕉泥。最後混合2盆攪勻成麵糊。烤箱預熱至180度，將麵糊倒進上了油的烤盤烤約60~70分。

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姚黛瑋的甜點食譜都來自老公奶奶的家傳味。