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暑假親子做實驗 當個小小化學家


2011年 08月10日


暑假時家長不妨和小朋友在家做實驗,這次巴斯夫小小化學家營隊助教曾彥勛,透過實驗讓小朋友了解水和活性碳的奧妙,藉由自製髮膠了解酸鹼中和,以及自製乳液,學習油水不互溶的概念。報導╱謝苹愉 攝影╱張世平


初級版





神奇水世界


透過實驗,了解不同密度的物體在水中漂浮或沉潛的關係。密度比水高的玻璃珠會沉在杯底,而密度最低的保麗龍球則會浮在水面。



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材料工具


玻璃杯、杯子、漏斗、量筒、20公分漏斗式導管、食鹽40克、藍色色素、玻璃彈珠2顆、塑膠空心珠2顆、保麗龍球2顆、水300c.c.



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step1


40克食鹽倒入100c.c.水中溶解。若食鹽全部溶解,可再加食鹽,直到無法完全溶解。



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step2


在飽和食鹽水中加入4滴藍色色素,食鹽水變成漂亮的藍色食鹽水。



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step3


玻璃杯倒入200c.c.水,導管插入杯底,將食鹽水沿導管倒入玻璃杯底,再取出導管。



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完成


將彈珠、塑膠球、保麗龍球丟進杯中,彈珠比鹽水密度高沉入底部,塑膠球界於鹽水和水間,保麗龍球則浮在水面。




小知識


常溫時,100c.c.水可溶解約37.5克鹽,若再增加鹽量,則會發現水中有食鹽沉澱,即為飽和食鹽水。




污水淨化


學習簡易版污水淨化,可透過實驗了解髒污過濾的概念和活性碳的妙用,活性碳是效能極佳的吸附劑,即使是加了色素的髒水,利用活性碳,也能讓髒水變乾淨



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材料工具


水晶杯3個、漏斗、攪拌棒、水60c.c.、紅色色素,沙子、巧克力米、活性碳各1匙,濾網、咖啡濾紙、化學專用濾紙



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step1


水中加8滴紅色色素、活性碳、沙子、巧克力米。



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step2


將髒水透過濾網倒入另一個空的水晶杯,僅巧克力米留在濾網上,沙子和髒水會穿過濾網流入杯中。



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step3


將溶液透過咖啡濾紙倒入空杯,剩沙子在濾紙上。



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step4


接著將化學專用濾紙對摺兩次成扇形,撕下一小角,使濾紙服貼在漏斗四周。



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step5


剩下的水溶液透過化學用濾紙,倒入另個空杯。



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完成


骯髒的水經過一層層過濾,過濾出乾淨的水。




進階版





自製髮膠


製作髮膠時,需要利用酸性的凝膠和鹼性的三乙醇胺,兩者混合過程中,讓小朋友學習酸鹼中和的原理。



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材料工具


水晶杯、廣用試紙、凝膠20ml、三乙醇胺、PVP溶劑20ml、香水、綠色色素、滴管、攪拌棒



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step1


20ml凝膠加入3滴三乙醇胺,攪拌均勻。



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step2


沾凝膠用試紙測試,對照試紙酸鹼表混合出中性。



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step3


倒入20mlPVP溶劑拌勻,再依喜好加色素和香水。



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完成


小朋友可用自製髮膠,打造髮型。




自製乳液


透過自製乳液,讓小朋友了解油水不互溶的概念,但是可以透過乳化劑,也就是所謂的介面活性劑,讓油和水成功融合,再加入增稠劑做成乳液。



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材料工具


40℃~50℃水20c.c.、白油3c.c.、乳化劑2c.c.、增稠劑0.5c.c.、香水;5 c.c.、10c.c.針筒各1支



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step1


20c.c.的水中加3c.c.的白油,再加2c.c.乳化劑拌勻。



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step2


加0.5c.c.增稠劑拌勻成乳液,再加4滴香水,添加香味。



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完成


透過自製乳液的過程,邊做邊學習化學概念,效果更加倍。



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專家


巴斯夫小小化學家營隊助教 曾彥勛
做好的乳液和髮膠可放2個禮拜,乳液避免塗在臉部。




哪裡買


以上材料、工具均可以在化工材料行購得。





模特兒╱婁菁菁、鄔仲閔、林青澤


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