第一次上蓋烤的這麼美

之前都是用寶春師父的配方做吐司

可能用的麵粉和酵母不同,每回做出來的口感我都不喜歡

這一次去圖書館借了Carol的烘焙新手必備的第二本書

照書的上的配方做出來的吐司真的很軟還會牽絲哦!

我也很推薦Carol的106道超簡單零失敗的幸福甜點

她書上有照片步驟說明,而已文字上面表達也很清楚對新手來說很受用

點我訂購烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解)

晚上老公用烤麵包機烤過再塗有鹽奶油

兒子和女兒單吃都說好吃唷!

 

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